"Produção e Sustentabilidade” é o tema central da 1ª edição de 2018 do simpósio, cujo objetivo é promover a inovação tecnológica e o intercâmbio técnico-científico entre pesquisadores, empresários, produtores e outros segmentos que integram a cadeia produtiva da Pitaya. O simpósio apresentou temas atuais e importantes para a cultura, por meio de palestras, painéis de discussão e mesas redondas, criando ambiente propício para levantar as demandas do setor, que servirão de parâmetro para orientar novas pesquisas relativas à cultura da Pitaya. Vários estudos estão sendo desenvolvidos em diversas instituições de pesquisa e desenvolvimento do país, nas diferentes áreas do conhecimento, com o objetivo de gerar ou adaptar tecnologias para aumentar a produtividade e, sobretudo, aprimorar a qualidade e conservação dos frutos, reduzindo as perdas na etapa pós-colheita. O intercâmbio de conhecimento e tecnologia, torna-se muito relevante nesse cenário.

O setor tem alguns desafios, principalmente considerando a crescente exigência do mercado consumidor por frutas de alto padrão de qualidade, produzidas com segurança alimentar, baixo impacto ambiental e com justiça social. Ele observa que a profissionalização do setor e o investimento em pesquisa, fiscalização fitossanitária, manejo da cultura, manejo da água e tecnologias pós-colheita são fatores que estão sendo desenvolvidos por meio de parcerias entre o setor público e privado. Os resultados desses trabalhos destaca a Plataforma de negócios CNAFAM- ( Central de Negócios da Agricultura Familiar ) que também deve servir de inspiração para novas pesquisas no segmento.

Agradecimentos:

Prefeito Endrigo Lucas Gambarato Bertin

Presidente da Câmara Municipal de Colômbia Carlos Eduardo (Durok)

Vereadores Dá Pimenta Pimenta, Eloísa Prado, Geraldinho Reis Colômbia-Sp, Adelmo Nozaki Vereador Ademilson Servidone (Pepa) Jaboticabal SP Departamento de Promoção Social / CRAS ( Adriana dos Santos, Fátima, Regiane, Gilda, Luiz, Toninho, Mari ) Via Fácil Gormert (Marinho) Supermercado Popular (Adilson) Paulinho Velhote (P.A.L.G.H.)

Agradecimento Especial ao Sr. Sebastião Cirino (Denguinho), pela parceria na área para desenvolvimento do viveiro (Botânico) de Pitayas;

Idealizador: Nilson Fernandes

Realização: Prefeitura Departamento de Promoção Social

Outro mercado importante para os peixes endêmicos e a exportação. Fernando Mendonça especialista no mercado de peixes ornamentais, apresentou um mercado que tem espaço para novos produtores e fornecedores de matéria prima (peixes). O Sebrae através do palestrante Guilherme apresentou a necessidade do plano de ação, plano de negocio. É necessário tomar cuidados em diferentes aspectos, visando aumentar as possibilidades de acertos e reduzir as de erros.

Regularização da atividade seguindo as normativas, Maria Inácia Macedo Freitas, bióloga , apresentou as leis e os caminhos para regulamentação “...é necessário seguir todos os parâmetros, compreender que a pratica sucedida de uma regulamentação, o projeto dentro dos aspectos legais, todos desenvolvem os trabalhos com consciência ambiental, assim é possível viver da atividade do extrativismo ...” conclui Maria Inácia

Os Vereadores Geraldinho e Dá Pimenta, declarou apoio ao projeto,”... Colômbia precisa exatamente da iniciativas como esta, o simpósio esta propondo uma nova atividade que vai gerar empregos e nos vereadores temos a obrigação de apoiar juntamente como nossos parceiros deputados ...” completa o vereador Geraldinho, “... estamos acompanhando e apoiando porque acreditamos no projeto, agora só depende de vocês que estão envolvidos no projeto ...” conclui o vereador Dá Pimenta

agradecimentos:

Prefeitura Municipal de Colombia Departamento de Promoção Social

Superintendência do Meio Ambiente Assentamento Luis Gustavo Henrique Sebrae Barretos Secretaria da Pesca do Estado de Sao Paulo Brindes: Vereador Geraldinho Reis Colômbia-Sp, Dá Pimenta Pimenta Organizadores: Silmara Reis Aleandro Lázaro

Idealizador: Nilson Fernandes NFS

"Depois do evento dando continuidade no projeto conseguimos para o grupo de afinidade de aquicultura uma area para abertura dos tanques, iniciamos em parceria com profissionais do Estado, para a construção do projeto de tanques, com orientação do coordenador do Senar e vereador de Barretos sr. Nestor (como fazer os tanques) seguimos todas as orientações, com a JFL Citrus conseguimos a abertura de um tanque, estamos aguardando documentação do INCRA, segundo os gestores documentação somente sera liberada de acordo com o andamento do processo da Fazenda. Status do projeto é aguardar para darmos andamento na documentação necessaria do projeto. Com o Marcos Pereira conseguimos os alevinos e as rações por duas safras de peixes. Sem a documentação não podemos comercializar." NFS

Atualizado 2021, por falta de conhecimento da burocracia do projeto, o atual presidente da associação motivado pela coroa do rei, faz um video registrando a necessidade daquele espaço em uma fazenda de 1.984ha, mas é justamente no local do tanque que ele precisa para fazer outro projeto, a insatisfação e revanchismo fica evidente no delirio segundo o audio no video aponta que fez parceria com a prefeitura e despejou lixo no tanque cometendo um gravissimo crime ambiental, video disponivel em nosso canal ou link abaixo... e "assim caminha a humanidade".